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Título: «FLEXIVEGETARIANOS. Vegetarianiza tu dieta»
Autor: ANA MORENO
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«FLEXIVEGETARIANOS: vegetarianiza tu dieta»
de Ana Moreno (Ana Morenini)
FRAN MUSA Fecha: 24/05/2020
“La dieta se mejora paso a paso, sin prisa”
Ana Moreno es terapeuta nutricional, presentadora de varios programas de cocina, radio , ha escrito más de 20 libros sobre cocina y nutrición y es considerada una de las mayores expertas en vegetarianismo. En su libro “FLEXIVEGETARIANOS” la autora lanza el mensaje es que no hace falta ser 100% vegetariano para poder beneficiarte de comer sano. En primer lugar nos explica qué es un vegetariano. Son aquellas personas que siguen una dieta principalmente vegetariana pero que de forma ocasional consumen alimentos de origen animal.
Morenini, nos insta a vegetarianizar nuestra dieta, esto es, a consumir más alimentos vegetales. y si un día nos apetece mucho un trozo de queso curado ¿por qué privarse?. Nos enseña de una forma sencilla y flexible a llevar una alimentación más saludable
A lo largo del libro nos explica qué alimentos evitar y porqué, las combinaciones, índice glucémico, vibraciones, mitos y errores de la dieta verde y ejemplos de comidas sanas y flexibles.
Descubre recetas y más sobre la autora en su canal:
https://www.youtube.com/channel/UCWFd9GMAJsmXnnV5anzTbTw
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